Κορμός με σοκολάτα και κρέμα

Για να φτιάξετε έναν κορμό με σοκολάτα και κρέμα που θα είναι γεύσης εκπληκτικής και που θα κάνει το στόμα σας να νοσταλγεί για περισσότερο, θα χρειαστείτε τα παρακάτω υλικά:

Για τον κορμό:

- 200 γρ. σοκολάτα με περιεκτικότητα κακάο 70%

- 150 γρ. βούτυρο

- 150 γρ. ζάχαρη

- 4 αυγά

- 100 γρ. αλεύρι

- 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

- 1 κ.γ. αλάτι

Για την κρέμα:

- 500 ml φρέσκο γάλα

- 6 κρόκοι αυγών

- 150 γρ. ζάχαρη

- 50 γρ. αλεύρι

- 2 κ.σ. βανίλια

- Κόρα από 1 λεμόνι

Για τη γαρνιτούρα:

- 100 γρ. σοκολάτα

- 100 ml κρέμα γάλακτος

- Φινετσάτο κακάο

Αν θέλετε να προσθέσετε και άλλα υλικά όπως κρέμα πατιςιέρ, κρέμα γάλακτος ή ακόμη και φρούτα, μπορείτε να το κάνετε για να προσθέσετε ακόμη περισσότερες νότες γεύσης στον κορμό σας.

Ακολουθήστε τις οδηγίες που ακολουθούν για να φτιάξετε τον κορμό με σοκολάτα και κρέμα ακολουθώντας τα βήματα και απολαύστε ένα εκπληκτικό γλυκό που θα σας κάνει να νιώσετε σαν πραγματικοί chefs!

Καλή απόλαυση!