Κεφτεδάκια με κιμά χοιρινό και μπαχαρικά της επιλογής σας

Για να φτιάξετε κεφτεδάκια με χοιρινό κιμά και μπαχαρικά της επιλογής σας, θα χρειαστείτε τα παρακάτω υλικά:

Υλικά:

- 500 γρ. χοιρινό κιμά

- 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

- 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη

- 1/2 φλ. φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένος

- 1 αβγό

- 1/2 φλ. ψίχα

- Αλάτι και πιπέρι

- Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Για τα μπαχαρικά της επιλογής σας, μπορείτε να προσθέσετε:

- Κύμινο

- Πάπρικα

- Κανέλα

- Κάρυ

- Καρδάμωμο

- Καγιέν

- Δυόσμο

- Κρεμμύδι σε σκόνη

Οδηγίες:

1. Ανακατέψτε το χοιρινό κιμά με το κρεμμύδι, το σκόρδο, το μαϊντανό, το αβγό, τη ψίχα, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μεγάλο μπολ.

2. Προσθέστε τα μπαχαρικά της επιλογής σας στο μείγμα και ανακατέψτε καλά.

3. Σχηματίστε μικρές μπάλες από το μείγμα και τοποθετήστε τις σε ένα πιάτο.

4. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και όταν είναι έτοιμο, τηγανίστε τις μπάλες μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν καλά.

5. Αφαιρέστε τις μπάλες από τη φωτιά και αφήστε τις να ξεκουραστούν για λίγο πριν σερβίρετε.

Απολαύστε τα κεφτεδάκια με χοιρινό κιμά και τα αγαπημένα σας μπαχαρικά!

Καλή όρεξη!