
Κεφτεδάκια με κιμά αρνιού και μπαχαρικά
Για την παρασκευή των κεφτεδακίων με κιμά αρνιού και μπαχαρικά, θα χρειαστείτε τα παρακάτω υλικά:
- 1 κιλό κιμά αρνιού
- 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
- 1 κουταλιά σούπας πιπέρι
- 1 κουταλιά σούπας κύμινο
- 1 κουταλιά τσαγιού πάπρικα γλυκιά
- Αλάτι και πιπέρι
- Λάδι για το ψήσιμο
Για τη σως:
- 2 κουταλιές της σούπας αλεσμένο τζίντζερ
- 1 κουταλιά της σούπας κύμινο
- 1 κουταλιά της σούπας γαρί αγνό
- 1 κουταλιά της σούπας σκόρδο, λιωμένο
- 2 κουταλιές της σούπας πάπρικα γλυκιά
- 2 κουταλιές της σούπας μέλι
- Αλάτι και πιπέρι
- 1 κουταλιά της σούπας ξύδι
- 1 κουταλιά της σούπας μαγιά
Για το σερβίρισμα:
- Λαχανικά της επιλογή σας, όπως ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά
- Ψωμί για το σερβίρισμα
Ακολουθήστε τις οδηγίες για την παρασκευή των κεφτεδακίων με κιμά αρνιού και μπαχαρικά και απολαύστε ένα νόστιμο γεύμα με εξωτικές γεύσεις!
Καλή όρεξη!